Бакина погача фокача: Посна, мирисна и хрскава! (ВИДЕО)

0

Направите мирисну погачу коју ће сви обожавати…

Потребно је:

  • 400 гр брашна
  • 200 мл млаке воде
  • мало маслиновог уља
  • соли..шећер
  • 20 гр квасца

Надев:

  • 1 главица црног лука
  • 4 чена белог лука
  • 4-5 киселих краставчића или маслинке
  • 1 парадајз
  • оригано
  • 2 гранчице рузмарина

Припрема: Са млаком водом, квасцем, брашном, мало уља, шећера и соли замесити мекше глатко тесто. Оставити да нарасте. Развити на 2 цм дебљине па ставити у подмазану тепсју. Оставити опет 20 мин да одмара.

Четкицом намазати маслиновим уљем тесто па надев од поврћа исећи по жељи и распоредити по тесту. Посути ориганом рузмарином и крупном сољу и пећи на 200 степени око 40 мин. Фантастична је…