Фото: Guliver/Getty Images/Anna_Shepulova

Идеални су за доручак, а лако се припремају.

Мафини су веома популарни колачи широм света, а можете да их направите и у сланој варијанти. Ево једног таквог рецепта.

Састојци:

  • Две шоље брашна
  • Две кашичице прашка за пециво
  • Пола кашичице соде бикарбоне
  • Четвртина кашичице соли
  • Кашичица шећера
  • Шоља ренданог чедар сира (или неког другог топљивог сира)
  • Пола шоље свежег першуна
  • Једно веће јаје
  • Две кашике уља
  • Шоља и по млека

Припрема:

У већу посуду помешајте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону, бибер и шећер, па добро измешајте. Затим додајте рендани чедар сир и измешајте.

У смесу затим додајте јаје, уље и млеко, першун, па мешајте док се све не сједини.

Калуп за мафине намажите уљем и налијте смесу. Пеците око 25 до 30 минута.

ИзворМондо
Avatar
Портал Соколац-срце Романије је званични портал општине Соколац, једне од шест градских општина града Источно Сарајево, основан 13.новембра 2012.године.