Састојци:

  • 100г меда
  • 100г смеђег шећера
  • 150г путера
  • два велика јаја
  • кафена кашика ароме ваниле
  • 250г брашна
  • прашак за пециво
  • мало соли
  • 100г овсених пахуљица
  • 100г кокосовог брашна

У већој чинији помијешајте путер и шећер док не добијете кремасту масу. Додајте јаја и ванилу. Одвојено умутите брашно, прашак за пециво, со.

Полако додајте брашно у мјешавину с јајима. Када добијате кремасту смјесу без грумуљица, додајте кокос и овсене пахуљице.

Оставите тијесто у фрижидеру да се охлади. Послије пола сата или сат времена, загријте рерну па обликујте кексице како волите. Можете користити модле или само чаше.

Пеците на 180 степени око 10 минута. Пазите, колачићи јако брзо могу да загоре. Ако је доња страна добила златкасту боју, значи да су готови.

Оставите пет минута у плеху, па ставите у чинију и оставите још десетак минута да се мало охладе.

Пријатно!

Avatar
Портал Соколац-срце Романије је званични портал општине Соколац, једне од шест градских општина града Источно Сарајево, основан 13.новембра 2012.године.