Састојци:

  • 4 јаја
  • 150 гр брашна
  • 300 мл млијека
  • мало соли
  • мало воде
  • 300 гр ћуреће шунке
  • 300 гр едамера
  • 100 мл павлаке

Припрема:

-Припремите смјесу од 2 јаја, 150 грама брашна, 300 мл млијека и мало соли.

-Умутите смјесу и испеците палачинке.

-Када буду готове премажите их павлаком.

-Преко ставите ћурећу шунку и едамер, преклопите крајеве и уролајте.

-Уваљајте их у брашно, затим у јаја и презлу, и пржите док не добију златно-смеђу боју.

-Сервирајте уз тартар или тзатзики сос.

ИзворKlix.ba
Avatar
Портал Соколац-срце Романије је званични портал општине Соколац, једне од шест градских општина града Источно Сарајево, основан 13.новембра 2012.године.