Крушке штите организам од бројних здравствених проблема.
Ако је неко воће неправедно запостављено, онда је то крушка. Она је одлична намирница за панкреас и јетру, поспешују чишћење и може да спречи цирозу. Истраживање америчких научника, чији су резултати објављени у часопису „Nutrition and Food Science“, открива да је само једна крушка дневно потребна за смањење ризика од настанка гојазности за чак 35%.
– Наше истраживање упућује да постоји повезаност између учестале конзумације крушака и смањеног ризика од настанка гојазности, срчаних болести, различитих врста рака и дијабетеса типа 2 – наводи се у истраживању.
Крушке су богате флавоноидима и антиоксидансима – штите организам од старења и бројних здравствених проблема. Имају у себи много витамина и минерала.
Крушка је и одличан извор дијеталних влакана. Она убрзава метаболизам, а истовремено продужује осећај ситости и смањује жељу за грицкалицама.
Једна крушка средње величине има око 90 калорија. Садржи витамин Ц, лактозу и глукозу, али у њој има и левулозе – најслађег природног шећера.
Кора крушке богата је влакнима која снижавају лош, ЛДЛ холестерол.
