Мало је куваних јела која су укусна без динстаног црног лука и исто тако је мало домаћица којима сјецкање црног лука за припрему јела не тјера сузе на очи.
Професионални кувари имају своје испробане трикове – сјечење изузетно оштрим ножем, жвакање комада хљеба док сјецкају лук, држање лука у замрзивачу 15 минута или сат времена у фрижидеру прије сјецкања.
Једна корисница друштвене мреже Тwиттер открила је најједноставнији трик помоћу ког је могуће исјецкати лук без проливања суза.
Све што би требало да урадите јесте да натопите обичан папирни убрус водом и ставите га на даску на којој ћете сјецкати лук.
Она је и објаснила зашто помоћу ове методе изостаје плакање:
„Мокри убрус привлачи хемијску супстанцу из лука, која би иначе нашла пут до најближег ‘извора воде’, а то су обично очи.“
