Амерички макарони са сиром (Mac & Cheese), иако стварним поријеклом из Италије, мало по мало постали су традиционално амерички специјалитет без којег Американци тешко могу замислити живот у ситуацијама када им треба нешто једноставно и брзо. Макарони са сиром су често на јеловнику у нашим крајевима, али ми ипак...
Мало је познато да је љубичица прави мирисни чувар здравља и да има бројна љековита својства. Као вјесник прољећа и буђења природе јавља се у марту и траје до краја априла. Ипак, дешава се да њени необични цвјетови поново процвјетају у јесен.
Код плаве љубичице љековити су цвјетови, листови, али...