Уживаћете у сваком залогају!
Састојци:
- 1 главица киселог купуса
- 2 везе младог лука или празилука
- 4 кашике бареног пиринча
- мало мл. бибера
- уље
Припрема:
На уљу пропржити сјецкани лук да омекша, додати сјецкани кисели купус исјечен што ситније па га пржити. Пред крај додати 4 пуне кашике пиринча.
Све измијешати додати мљевени бибер. На столу раширити једну готову танку кору, премазати уљем па додати другу кору и ставити 2-3 кашике купуса и раширити по цијелој кори.
Увити у ролницу и савити у пужа.
Ређати у плех, премазати уљем и пећи на 200 степени око 40 минута.
