Данас вам доносимо рецепт за укусне пица ролнице.
Састојци
- шест великих пшеничних тортиља
- 100 г благог кечапа
- 2 кашичице оригана
- 200 г шунке
- 200 г нарибаног сира по укусу (нпр. гауде)
- 150 г нарибане моцареле
За сос:
- 200 г киселе павлаке
- 100 г нарибаног сира по жељи
- 2 кашичице насјецканог першуна
- 1 кашичица бијелог лука у праху
- со и бибер по укусу
Припрема:
Рерну загријте на 190 степени, а дно и странице калупа за торту (промјера 24 цм) премажите с мало уља. На тортиљу нанесите кечап па га поспите с мало оригана. Сложите двије кришке шунке, поспите рибаним сиром и заролајте преклапајући рубове. Исијеците на четири једнака комада и сложите у калуп одрезаном страном према горе.
Поновите с осталим тортиљама. На крају поспите све нарибаном моцарелом.
Пеците око 25 минута тј. док се сир не отопи и запече. За то вријеме припремите сос тако да помијешате све састојке за сос.
Тортиља пица ролинце послужите са сосом. У фил можете додати листиће шампињона, маслине или нешто друго што волите.
