У току је сезона прехлада и грипова, а једна од начина на који можемо да ојачамо имунитет је унос довољно цинка.
“То је есенцијални минерал који игра кључну улогу у различитим тјелесним функцијама, укључујући имуни одговор, зарастање рана, синтезу ДНК и диобу ћелија. То је посебно важно за имунолошку функцију, јер помаже у активирању Т лимфоцита, такође познатих као Т ћелије, које су критичне у одбрани тијела од патогена”, каже дијететичар Ејми Гудсон за Хуф Пост.
“Функционише као антиоксидант, што значи да помаже у заштити ћелија у тијелу од оштец́ења изазваних слободним радикалима“, рекла је она. Ерика Сиегел, практичарка природе, истакла је још више о важном раду цинка: „Он има велики утицај на хормонску равнотежу, укључујући синтезу тироидних хормона и репродуктивно здравље.@
Истраживања показују да цинк може ометати процес омогућавајући слузи, бактеријама и вирусима да се нагомилају у горњим дисајним путевима, тако да цинк наводно може значајно да скрати трајање инфекције.
Да ли добијате довољно цинка?
Препоручена количина цинка у исхрани је 8 милиграма дневно за жене и 11 милиграма дневно за мушкарце. Трудницама је потребно нешто више цинка (11 милиграма дневно), а онима који доје највише — 12 милиграма дневно.
Намирнице које садрже цинк
Пстоји значајна количина цинка у животињским протеинима као што су месо, риба и морски плодови, као и у јајима и млечним производима. Али постоје и опције које нису засноване на животињама. Пасуљ, ораси, сјеменке и житарице такође садрже значајне нивое цинка, иако их тијело може мало мање апсорбовати од оних из животињских извора.
