У различите супе иду различити зачини, који се слажу са производима који се користе. Не треба да стављате све зачине одједном, можете их комбиновати по жељи.
Супама са месом одговарају першун, куркума, кари, бибер, ловоров лист, пашканат, мускатни орашчић, љута алева паприка босиљак.
Одговарајући је такође кардамон, рузмарин и чубар. За супе од поврћа су одговарајуће мента и нана, першун, целер, бибер, босиљак, чубар, мајорана, кари.
Који зачини су одговарајући за супу
Супе од поврћа су веома укусне ако им додате жалфију, мајоран, пашканат или рузмарин. За супу од печурака је одговарајућа и слатка и љута алева паприка.
Осим тога супе са печуркама постају ароматичне ако им додате бибер, ким, босиљак, рузмарин, першун, целер. У супу од печурака можете додати и ловоров лист.
Супа од лука иде уз следеће састојке; ким, босиљак, чубар, мускатни орашчић, мајоран. Пауљ је укусан са бибером, мајонраном, мускатним орашчићем, слатком и љутом алевом паприком.
Пасуљ такође добро иде са босиљком, коријандером, чубром, наном. За супу од кромпира су одговарајућу бибер, мајорана, ким, босиљак, мускатну орашчић, алева паприка, ловоров лист.
Супа са грашком је укусна са бибером, каранфилићем, кимом, мускатним орашчићем, коријандером и чубром. Супа од рибе се ароматизује бибером, алевом паприком, рузмарином, мајораном, жалфијом, мускатним орашчићем.
У бујон се додаје босиљак, ловоров лист, мускатни орашчић, матичњак.
