Састојци:

  • 1/2 кг кромпира
  • 1/2 кг црног лука
  • 2 шаргарепе
  • 4 меснате паприке
  • 1 веза першуна
  • 2 кашике сувог зачина
  • 2 кашике брашна
  • мљевена паприка
  • со

Припрема:

Кромпире ољуштити и исјећи на коцке, налити водом да огрезну и ставити исјецкани црни лук, шаргарепу, паприке и све скувати. Брашно и мљевену паприку размутити у мало воде и умијешати у јело. Додати зачин и со по укусу, па склонити са шпорета и додати везу ситно сјецканог першуна.