Састојци:
- 150 г кекса по избору
- 100 г маслаца
Крем:
- 300 г црне чоколаде
- 500 г маскарпоне сира
- 100 г шећера у праху
- 250 мл слатке павлаке
Припрема:
Уситните кекс и помијешајте са растопљеним маслацем.
У округли калуп с обручем ставити смјесу од кекса и маслаца и добро је утисните на дно калупа и затим ставите у фрижидер док не припремите крем.
Чоколаду растопите, а затим оставите да се мало охлади.
Миксером у једној посуди умутите слатку павлаку.
У другој посуди измиксајте маскарпоне са шећером и додајте млаку отопљену чоколаду. У ту смјесу додајте шлаг и лагано мијешајте док све не сједините.
Извадите из замрзивача калуп, прелијте крему на подлогу од кекса и маслаца и ставите у фрижидер на неколико сати да се стегне.
Пријатно!
