Лето је стигло, а с њим и потреба да се хранимо освежавајућом храном, а најбољи начин за то је конзумирање једне од најхидратантнијих намирница сезоне – лубенице. Упркос њеним бројним бенефитима, конзумација лубенице у великим количинама може наштетити вашем телу.
Ова укусна намирница садржи отприлике 92 посто воде. Не само да је одличног укуса, већ има и бројне здравствене предности. Не садржи масноће и одличан је извор витамина А, Б6 и Ц, садржи калцијум и корисне спојеве попут ликопена и цитрулина.
Садржај влакана у лубеници чини је невероватним воћем за мршављење. Познато је по свим добрим стварима, али што може да буде лоше у конзумирању у великим количинама?
Пробавни проблеми
Конзумирање у великим количинама може довести ди пробавних проблема попут пролива, надутости и гасова.
Воће садржи сорбитол, шећерни спој за који се зна да потиче ретку столицу и проблеме са гасовима. Други чест узрок таквих проблема је садржај ликопена, пигментованог антиоксиданса који лубеници даје јарку боју.
Може повисити ниво глукозе
Ако сте дијабетичар, постоји вероватнћа да ће прекомерна конзумација лубенице повисити ниво шећера у крви. Можда јесте здраво, али има високи гликемијски индекс (72). Зато се посаветујте с лекаром пре него што је конзумирате свакодневно.
Може повећати ризик од развоја упале јетре
Људи који редовно пију алкохол требало би да избегавате велике количине лубенице јер висок ниво ликопена може реаговати са алкохолом, што додатно узрокује упалу јетре. Прекомерни оксидативни стрес на јетру може да буде штетан.
Прекомерна хидратација или интоксикација водом
Тровање водом или прекомерна хидратација је стање када ваше тело има вишак воде у себи, што доводи до губитка натријума. Конзумирање великих количина лубенице може повећати ниво воде у нашем телу.
Ако се вишак воде не избаци, то може довести до повећања волумена крви, што додатно узрокује отицање ногу, исцрпљеност, слабе бубреге.
Кардиоваскуларни проблеми
Превише калцијумможе довести до кардиоваскуларних проблема попут неправилног рада срца и слабог пулса.
