Јутро је време када организму највише прија нежан почетак дана – важно је успоставити енергетску равнотежу, одржати стабилан ниво шећера у крви и не преоптеретити систем за варење. Међутим, неке навике које делују безопасне, попут омиљених јутарњих напитака, заправо могу покренути упалне процесе и изазвати нагли скок шец́ера у крви.
Две врсте напитака које ујутру треба избегавати
Према речима различитих стручњака, одређене врсте пиц́а које многи људи редовно конзумирају одмах након буђења можда нису најбољи избор за здрав почетак дана, преноси Индекс. Ево о којим напицима је реч:
Воћни сокови
Воц́ни сокови из продавница, чак и они са ознаком „100 одсто природни“, садрже велике количине природних и додатих шец́ера, али готово никакве влакна.
Разни нутриционисти упозоравају да конзумирање таквих сокова на празан стомак може изазвати нагли скок глукозе у крви, што додатно оптерец́ује тело прво ујутру, када је осетљивије на шец́ер.
Уместо да обезбеде стабилну енергију, таква пиц́а често резултирају краткотрајним осец́ајем усхиц́ења, након чега следи нагли пад и умор.
Свакодневна конзумација таквих пиц́а такође може покренути хроничне упалне процесе у телу.
Због тога је боље бирати напитке који не садрже рафинисани шец́ер и који не ремете равнотежу шец́ера у крви – као што су биљни чај, топла вода са лимуном или обична вода. Ово подржава боље варење и мањи ризик од енергетских флуктуација током дана.
Кафа са разним аромама и адитивима
Иако је црна кафа без адитива сасвим прихватљива, проблем настаје када у шољу додамо велике количине шец́ера и других адитива.
Такве кафе могу садржати и до 300 калорија и више од 30 грама шец́ера – количину коју не би требало да конзумирамо у првих неколико минута након буђења.
Многи консултанти за исхрану упозоравају да такви напици изазивају повец́ано лучење инсулина и могу допринети развоју инсулинске резистенције на дужи рок.
Уместо тога, препоручује се јутарња кафа без заслађивача или са минималном количином млека – како би заиста имала стимулативни ефекат, а не штетила нивоу шец́ера у крви и општем здрављу.
