У мору поскупљења хране у Републици Српској, отишле су и цијене меса, а највише је поскупио телећи бут.
Како нам је потврђено у неколико месница, прве су отишле цијене телетине.
Тако, тренутно, килограм телетине са костима кошта око 30 КМ. Цијена плећке је 33, док телећи бут кошта 37 КМ. У појединим месницама, килограм бута је скочио на чак 40 КМ.
– До поскупљења је дошло прије 3 дана. Разлог су остала поскупљења. Отишла је струја, повећане су плате, поскупили су енергенти. Телетина је отишла за 2 КМ по килограму – кажу за Српскаинфо у месницама.
Месари истичу да цијене јунетине се у протеклом периоду нису мијењали, али је питање дана када ће се и то десити.
Тренутно, јунетина са костима кошта 19 КМ. Килограм врата и плећке је 26, док јунећи бут кошта 26 КМ – кажу у овој месници.
Подсјећања ради, килограм телећег бута у месницама је прије 3 године коштао око 30, а телеће плећке 27 КМ. За јунећи бут требало је издвојити 20 КМ, а за килограм плећке и врата 18 марака.
Дакле, за 3 године, телетина је отишла и до 10 КМ, а јунетина до 8 КМ.
У маркетима, јунећи врат и плећка коштају 25 КМ, а јунетина са костима 16 КМ.
– Поскупила је и жива вага, тако да они који купују од домаћих узгајивача, такође морају да коригују цијене навише – поручују месари.
Фармери истичу да је прије 2 мјесеца дошло до раста цијена живе ваге јунади, али, како наглашавају, у малом износу.
– Прије 2 мјесеца, килограм живе ваге јунади коштао је око 7,6, а сада до 8 КМ, плус ПДВ. Јунад су, наиме, поскупила за неких 30 фенинга по килограму живе ваге – каже за Српскаинфо фармер Ранко Сарајлић.
Према његовим ријечима, телад се продају на комад, а, кад се прерачунају укупна цијена и килажа, килограм живе ваге креће се од 15 до 17 КМ.
