Састојци:
- 1/2 кг кромпира
- 1/2 кг црног лука
- 2 шаргарепе
- 4 меснате паприке
- 1 веза першуна
- 2 кашике сувог зачина
- 2 кашике брашна
- мљевена паприка
- со
Припрема:
Кромпире ољуштити и исјећи на коцке, налити водом да огрезну и ставити исјецкани црни лук, шаргарепу, паприке и све скувати. Брашно и мљевену паприку размутити у мало воде и умијешати у јело. Додати зачин и со по укусу, па склонити са шпорета и додати везу ситно сјецканог першуна.
